バイヤー's VOICE


今週のレポーターは
Miss Tsutsumi

ニューヨーク 「フードスタンドを食べ尽くせ!(笑)」


ニューヨークに滞在した時の楽しみの一つとして「食べる」が挙げられます。
さすがは世界で最大の都市の一つ、チャイニーズ、イタリアンを始めとしてジュウイッシュ(ユダヤ料理)、そして日本の「とんかつ」などまでも(!)、まさに居ながらにして世界中の「味」を楽しむ事が出来ます。

中にはアレンジされすぎて、まったく違う方向に行ってしまったものもありますが、そこは「アメリカっぽいよね」とアメリカンな大らかな気持ちで許してあげて、美味しく(中にはそうでないのもありますが…)珍しい料理の数々を楽しみたいですよね。


ニューヨークのレストランに関するトピックはガイドブックなどでも語り尽くされていますが、
ユニオン・スクエア付近からお送りします
「ユニオン・スクエア」周辺。関係ないですが、サンフランシスコにも同名の広場がありますね。

意外に素通りされているように感じるのが、「街かどグルメ」、皆さん「何の事やら」と思われるかもですが、簡単にいうと「屋台(フードスタンド」のグルメ。

ニューヨークには、それこそ星の数ほど「フードスタンド」があり、小腹が空いた時などには本当に重宝しますし、値段も安い上に結構美味しかったりするので意外に侮れません。


今週からお送りする「街かどグルメ」、第1弾は14丁目の「ユニオン・スクエア」周辺から。
いろいろとお薦め「フードスタンド」見つけてきました!どうぞご覧下さい。
(※食べ物の画像をクリックすると、大きな画像を見る事が出来ますよ)


14丁目「ユニオン・スクエア」周辺の「フードスタンド」
 

この「ユニオン・スクエア」、ニューヨークの雰囲気を満喫するにはまさにピッタリの場所。
また、先日の戦争の反戦キャンペーンのピケが張られたことも記憶に新しいですし、周辺には「ユニオン・スクエア・カフェ(Union Square Cafe)」や「ピーツ・タバーン(Pete's Tavern)」など数多くの有名レストランがあるエリアとしてご存知の方も多いと思います。

そんな「ユニオン・スクエア」周辺は、地下鉄のアクセスも良い上に集まる人たちの年齢層も若く、また待ち合わせ場所としてもとってもいい場所なので、「フードスタンド」もかなりの数が出ています。
待ち合わせの時なんかに軽くおやつ代わりにつまむのは良い方法ですが、ちょっといい感じのレストランでの「食事」デートを予定されてる方は、食べ過ぎないように注意してくださいね。


ローステッド・ナッツ(Roasted nuts)
14thSt,4thAve.付近
早速1つめ発見! ローステッドナッツのフードスタンドでした お店の主のお兄さん(?)
ナッツを砂糖などでからめたお菓子。カリッとしていて、とても美味しいです。一袋1ドル〜ですが、1ドル分でも結構食べごたえがありますので注意! 袋詰めしてもらうとこんな感じ。 「フードスタンド」の主は中近東系の方が多いみたいですね。

ホットドッグとプレッツェル(Hotdogs&Pretzels)
14thSt,4thAve.付近
次はアメリカの“定番”ホットドッグ!美味しそう! エジプト系のお兄さんがサクサクっと作ってくれました。 プレッツェルも発見!もちろん合わせてオーダーしました。
1.25ドル。「タイムズスクエア」あたりでは1.50〜2ドルが相場ですから、この近辺のはちょっとだけ安いかな。当然ホットドッグだけに限りませんが、お店によって味がぜんぜん違います。
ソースなどはケチャップだけじゃなく、他にも本当にたくさんのバリエーションがあるようです。スタッフの1人によると「ミッドタウンに色んな野菜がトロトロに溶け込んだトマトソースの超ウマなホットドッグを食べさせるスタンドがあった」との事。但し、本人曰く「かなり前の記憶」だそうで、場所もハッキリ憶えてないというのは、ちょっと残念!今度見つけてみようっと。
こちらも1.25ドル。この「プレッツェル」についてる砂糖のように見える白い粒は、なんと「塩」!ホント塩辛かった、「飲み物も一緒にオーダー」はマストです。
アメリカ人は味がハッキリしたもの、特に塩辛いものが大好きみたいですね。

アイスクリーム(Icecream)
14thSt Broadway 付近
プレッツェルがとっても塩辛かったので甘いもので一休み。 メニューがたくさんありますねー、どれにしようかな?
甘いもの大好き!な人にはアイスクリームスタンド、ソフトクリームは2ドルから。
それにしてもバリエーションがたくさん!味の方はちょっと甘すぎかも?とは思いましたが、フルーツ系フレーバーは中々イケてましたよ。

シシカバブ(Shish-Ke-Bob)
14thSt,4thAve.付近
またまた違うスタンドに行ってみたら…。 焼き鳥?? すごく美味しそう!
ケチャップ&マスタードが「定番」の「ホットドッグ」。でもスタッフの一人の「違うソースのもあるよ」という噂を聞きつけ、違う店にも行ってみました。色々扱ってるようなこのお店で「ホットドッグ一つ!」と言い掛けたのですが…,あれは何?

一見「焼き鳥」?と思いましたが…、じつは「シシカバブ」。日本でもそこそこポピュラーになってきた、中近東系ファストフードです。
こちらのスタンドはお馴染みの(?)「かたまり肉から切り取る」スタイルではありませんでした。

1本3ドル、これをパンにはさんでくれます。
思ってた以上に美味しくってオドロキ!量も多くて、男性が食べても物足りなさを感じる事はないと思いますよ。 今回の一番のヒット!でした。

 
 


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